tirsdag 14. september 2010

w) Scones

En scone er ett lite brød som er veldig populært i for eksempel England. Det er ikke ett brød som trenger å heve, man trenger bare å elte/kna i deigen før man setter den inn i ovnen.
Scones blir som regel spist med kaffe og te, gjerne med litt syltetøy eller smør.
Den orginale sconesen var rund og flat, og på størrelse med en tallerken, men nå er det mer vanlig at man baker de små og høye, litt som en bolle.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar